|
2022-06-17 18:52:12, péntek
|
|
|
Napraforgó (Helianthus annuus L.)
A napraforgómag vidékünk értékes tápláléka. Elsősorban mezőgazdasági termény, amelyet olajos magváért országszerte takarmányként termesztenek. A nyers, vagy a pirított napraforgó fogyasztása régen jellemző volt.
Hatóanyagai: A napraforgó sok E vitamint tartalmaz, és természetesen az esszenciális olajakat. Értékes továbbá a test számára a fehérje és rendkívül magas ásvány anyag tartalma. A szirmokban találhatóak flavonoidok, karotinoidok (luteol, taraxatol), szaponinok, cserzőanyag, kolin, A-provitamin, heliantirí és ásványi anyagok. A napraforgó mag 47 % olajat tartalmaz, és annak 65 %-az esszenciális olaj, illetve fitoszterol és F-vitamin is található benne.
Sokkal értékesebb, ha a napraforgót fogyasztjuk, mint a belőle készülő, olajat. Esetleg a hidegen préselt olajat ha be tudjuk szerezni, az megfelelne az egészségügyi követelményeknek. De ez kevésbé keresett.
Hatásai: Ha valakinek gondja van a koleszterinszintjével, a legjobb csemege, amit fogyaszthat, a pisztácia, és a napraforgómag. Egy újonnan megjelent tanulmány szerint ugyanis a legtöbb koleszterincsökkentő fitoszterolt a pisztácia és a napraforgómag tartalmazza. A fitoszterolok olyan növényi eredetű vegyi anyagok, amelyek kémiai szerkezetüket tekintve a koleszterinhez hasonlítanak. Több kísérlet is kimutatta, hogy ezek a növényi anyagok nagy dózisban szedve csökkentik a vér koleszterinszintjét, és csökkentik egyes rákfajták kialakulásának kockázatát is. Bizonyos élelmiszerekben már egészen alacsony fitoszterolszint is jótékony hatású lehet, ezért igen fontos, hogy a leggyakrabban használt élelmiszereknek kimutassák a fitoszterol tartalmát, hogy a fogyasztók a maximális előnyhöz juthassanak.
A népgyógyászatban a napraforgót elsősorban lázcsillapításra használták. Oldja a szélgörcsöt, vizelethajtó és összehúzó hatású. Javítja az emésztést. A magban található F-vitamin és zsírosolajok letakarítják az érfalakról a felrakódásokat. Teáját hatékonyan alkalmazták különböző gennyes bőrkiütések, bepállások kezelésére.
Jótékony hatású:
megfázás esetén,
prosztata problémákra
gyenge idegzetre
magas koleszterinszintre.
Külsőleg: Bőrápolásra, gyógyszeres kenőcsök készítésére alkalmazzák, de az illatszeripar is nagy felhasználója a magtermésből készülő olajának. Virágszirmaiból készült teája hatékony lemosó-, borogató szer: Nehezen gyógyuló sebek, sérülések, zúzódások esetén.
Forrás : Link |
|
|
0 komment
, kategória: Fűben fában.... |
|
Címkék: fitoszterolszint, népgyógyászatban, lázcsillapításra, követelményeknek, virágszirmaiból, élelmiszerekben, élelmiszereknek, koleszterinhez, felrakódásokat, kialakulásának, felhasználója, napraforgómag, fitoszterolok, szerkezetüket, leggyakrabban, természetesen, illatszeripar, takarmányként, mezőgazdasági, esszenciális, magtermésből, hasonlítanak, egészségügyi, vizelethajtó, karotinoidok, országszerte, termesztenek, fitoszterolt, zsírosolajok, letakarítják, cserzőanyag, alkalmazták, napraforgót, találhatóak, fitoszterol, fogyasztjuk, napraforgómag vidékünk, pirított napraforgó, esszenciális olajakat, test számára, szirmokban találhatóak, napraforgót fogyasztjuk, belőle készülő, hidegen préselt, egészségügyi követelményeknek, legjobb csemege, újonnan megjelent, napraforgómag tartalmazza, fitoszterolok olyan, koleszterinhez hasonlítanak, növényi anyagok, leggyakrabban használt,
|
|
|
|
napraforgómag vidékünk, pirított napraforgó, esszenciális olajakat, test számára, szirmokban találhatóak, napraforgót fogyasztjuk, belőle készülő, hidegen préselt, egészségügyi követelményeknek, legjobb csemege, újonnan megjelent, napraforgómag tartalmazza, fitoszterolok olyan, koleszterinhez hasonlítanak, növényi anyagok, leggyakrabban használt, fitoszterol tartalmát, maximális előnyhöz, napraforgót elsősorban, magban található, magtermésből készülő, fitoszterolszint, népgyógyászatban, lázcsillapításra, követelményeknek, virágszirmaiból, élelmiszerekben, élelmiszereknek, koleszterinhez, felrakódásokat, kialakulásának, felhasználója, napraforgómag, fitoszterolok, szerkezetüket, leggyakrabban, természetesen, illatszeripar, takarmányként, mezőgazdasági, esszenciális, magtermésből, hasonlítanak, egészségügyi, vizelethajtó, karotinoidok, országszerte, termesztenek, fitoszterolt, zsírosolajok, letakarítják, cserzőanyag, alkalmazták, napraforgót, találhatóak, fitoszterol, fogyasztjuk, bőrápolásra, bőrkiütések, problémákra, tartalmazza, fogyaszthat, alkalmazzák, gyógyszeres, készítésére, flavonoidok, hatóanyagai, juthassanak, fogyasztása, szélgörcsöt, fogyasztók, napraforgó, kimutassák, érfalakról, csökkentik, megfelelne, helianthus, használták, elsősorban, bepállások, értékesebb, kezelésére, heliantirí, provitamin, kockázatát, hatékonyan, szirmokban, szaponinok, pisztácia, taraxatol, különböző, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
48 db bejegyzés |
e év: |
529 db bejegyzés |
Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 4497
- e Hét: 29388
- e Hónap: 60874
- e Év: 265575
|
|
|